茨城の冬、ハスの収穫 |
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| 2005/11/24 スタッフ 黒須 祥 | |
正月を前に、湖のあちこちでハスの収穫作業が見られるようになりました。 道端で売られる新鮮なレンコン、１００円。目玉はあまり流通されていない芽ハスです。 柔らかくシャキシャキ、至極の食感。しかも栄養満点。  さあ、冬の茨城へ。 （表紙はかすみがうら市戸崎にて撮影したもの。レンコンは稲敷市浮島のもの。） |
茨城の冬、ハスの収穫 |
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| 2005/11/24 スタッフ 黒須 祥 | |
正月を前に、湖のあちこちでハスの収穫作業が見られるようになりました。 道端で売られる新鮮なレンコン、１００円。目玉はあまり流通されていない芽ハスです。 柔らかくシャキシャキ、至極の食感。しかも栄養満点。 さあ、冬の茨城へ。 （表紙はかすみがうら市戸崎にて撮影したもの。レンコンは稲敷市浮島のもの。） |