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つくばセンター広場で「大吟醸」の地酒フェスタ


分類: 霞ヶ浦*の食文化 地域: つくば市
(登録日: 2025/06/14 更新日: 2025/06/20)


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撮影日: 2025/06/07 つくば市

つくばセンター広場で「大吟醸」の地酒フェスタ。
(茨城県酒造組合 http://www.ibaraki-sake.or.jp/)

酒処の山形県、長野県に長く暮らしながら、私の地元茨城県がある意味それ以上の酒処であるとは灯台下暗しでした。

酒蔵によりここまで味が違うか、というぐらいに違いがあり、総じてどれも美味しい。茨城の地酒の多様性と美味に魅了されました。来福の超精米8%は別格に美味しい。茨城の主な5つの水系が酒の源流となり、全部で35の酒蔵があるとのこと。美酒発掘が楽しみです。
 

映像クリップ

(22件)
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